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Froid / Fraîcheur / GelClimat / Réchauffement climatique

Un gel printanier de plus en plus dévastateur face à une végétation en avance

Les gelées matinales s'enchaînent depuis une semaine avec des conséquences particulièrement néfastes sur les arbres fruitiers. Si ces coups de froid printaniers ont toujours existé, ils sont de plus en plus dommageables. Météo Villes vous explique pourquoi.

 

Nombreuses gelées cette semaine

 

Situation à échelle continentale pour le mercredi 14 avril 2021 - Météo Villes

 

Les gelées matinales ont déjà été nombreuses durant les matinées du lundi 12 et du mardi 13 avril 2021 avec 0 à -3°C en moyenne (localement jusqu'à -4 voire -5°C en plaine). Le risque de gel persistera jusqu'à la fin de la semaine à cause d'un anticyclone solidement ancré sur les Îles Britanniques, dirigeant un flux de nord-est qui entretient l'apport en air continental très frais (des anomalies fraîches perdurent sur la zone depuis le début du mois).

 

Températures minimales prévues les mercredi 14 et jeudi 15 avril 2021 - via wofrance.fr

 

Les deux prochaines matinées seront les plus froides de la semaine, en lien avec un ciel nocturne souvent dégagé. Ce mercredi 14 avril 2021, les gelées concerneront les trois quarts de la France. Il s'agira le plus souvent de gelées blanches au sud-ouest. Ailleurs, il fera 0 à -4°C en général avec les valeurs les plus basses vers le Massif Central, la Bourgogne et les Ardennes (localement jusqu'à -5°C). Les températures seront très similaires le jeudi 15 avril.

 

Températures minimales prévues les vendredi 16 et samedi 17 avril 2021 - via wofrance.fr

 

Les gelées seront encore fréquentes durant les matinées des vendredi 16 et samedi 17 avril 2021 mais elles seront plus faibles et épargneront toutes les régions côtières. La présence d'une goutte froide (petite anomalie dépressionnaire) au dessus de la France apportera davantage de nuages, venant limiter le risque de gel fort et dommageable pour la végétation.

 

A priori, la hausse des températures se confirmerait la semaine prochaine avec la probable disparition des gelées matinales, même si les valeurs minimales devraient rester bien fraîches.

 

 

Les dates d'éveil de la végétation en cause

 

Schémas des différentes configurations du vortex polaire - via Insider Inc.

 

Les coulées d'air froid vers nos latitudes ont toujours été observées au printemps et font partie intégrante de notre climat. Durant l'hiver, le vortex polaire est généralement assez concentré avec des masses d'air froid s'accumulant aux hautes latitudes du fait des nuits très longues. Au printemps, le rayonnement solaire augmente et la circulation zonale (flux d'ouest au sud du vortex polaire) tend à ralentir quelque peu.

 

C'est donc à cette saison, notamment durant les mois de mars et avril, que les échanges méridiens se multiplient. Ils se traduisent par des pulsions d'air doux remontant en direction des hautes latitudes, entraînant des décrochages d'air polaire par effet de vases communicants (schéma de droite ci-dessus). La France peut alors se retrouver sous des flux de sud chauds comme des flux de nord froids - c'est la saison de tous les contrastes.

 

Sur les 5 derniers printemps, 4 ont été marqués par gelées tardives dommageables pour la végétation (à des degrés différents), même si l'épisode de 2021 est d'ampleur historique et dramatique. Seul le printemps 2018 a été épargné. Les exemples plus anciens ne manquent pas également (le plus dramatique hors-2021 remonte à avril 1991).

 

Records de chaleur et de froids à la fin mars 2021 et au début avril 2021 - via Météo France / BFMTV

 

Comme nous venons de le voir, le printemps est la saison de tous les contrastes et il peut arriver que nous passions de l'été à l'hiver en très peu de temps. C'est ce scénario du pire qui s'est réalisé ces derniers jours, avec des écarts thermiques jamais vus à cette saison ! Après 298 records de chaleur lors des derniers jours de mars 2021 (jusqu'à 25 à 27°C dans le nord-est de la France), 131 records de froid sont tombés les 6 et 7 avril 2021 (matinées à -5°C sur l'arrière-pays méditerranéen et -8°C au nord-est) !

 

Date de la floraison des vignes à Tours entre 1970 à 2012 - via Préfet Centre

 

Si les épisodes de gel au mois d'avril ont toujours existé, les hivers de plus en plus cléments et les coups de chaud de plus en plus tôt engendrent l'éclosion de plus en plus précoce de la végétation. Le graphique ci-dessus montre la date à laquelle les vignes sont en fleurs à Tours dans le Centre, tout en sachant que l'apparition des bourgeons (débourrement) arrive en général deux mois plus tôt et que ces derniers sont particulièrement sensibles au gel.

 

On constate qu'entre les années 1970 et aujourd'hui, la floraison des vignes intervient 2 à 3 semaines plus tôt. Il en est de même pour l'apparition des bourgeons (période la plus à risque face au gel). C'est une conséquence directe de l'augmentation des températures et des épisodes de douceur/chaleur de plus en plus précoces et marqués. En activant la montée de sève dans la plante de plus en plus tôt, ces douceurs printanières causent une surexposition au risque de gel dommageable car les coulées froides printanières ne semblent pas se raréfier (il est classique de voir le pôle se décharger d'une partie de son air froid en fin de saison).

 

Écarts thermiques à la normale 1981-2010 des mois d'avril de 1971 à 2020 - Météo France

 

Plus généralement, les températures au début du printemps sont de plus en plus douces ce qui tend à avancer de manière considérable les dates d'éveil de la végétation. À ce titre, le mois d'avril est l'un de ceux qui se réchauffent le plus vite depuis le début du siècle, comme le montre le graphique ci-dessus.

 

En résumé, le réchauffement climatique tend à accroître la sensibilité des cultures au gel printanier, contrairement à ce que l'on pourrait penser. Une ou deux matinées de fortes gelées ne pèseront pas lourd dans les statistiques climatiques après deux ou trois semaines d'anomalies douces. Pourtant, un tel enchaînement peut anéantir les récoltes de toute une saison...

 

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Photo de Guillaume SECHETHistoire du site Météo Biarritz

Meteo-biarritz.com est le premier site météo essentiellement dédié à l'agglomération de Biarritz. Il a été créé par Guillaume Séchet (webmaster de meteo-paris.com, météorologiste et ex-présentateur à La Chaîne Météo, spécialiste et auteurs d'ouvrages sur les évènements climatiques). Ce site professionnel et de grande qualité est aussi très complet (grâce à des rubriques ludiques) et surtout très réactif. Il fait partie des 19 sites internet appartenant à meteo-villes.com. Les prévisions météo à 15 jours, totalement gratuites, sont expertisées par une équipe de professionnels qui suit la situation en permanence. Ainsi, en fonction de l'évolution de la situation, ils affinent au mieux leurs prévisions. La tendance météo saisonnière pour la France est également réactualisée très fréquemment. Ce site est aussi un portail météo pour le Pas basque en proposant : les webcams en direct, les données des stations météo en direct, les cartes de suivi des pluies et des nuages, les observations et la localisation des phénomènes météo dangereux sur la région, les suivis climatologiques, le climat du Pays Basque et les records ainsi que normales quotidiennes des températures à Biarritz.

 

Notre ville de BIARRITZ

Biarritz est une commune française située dans le département des Pyrénées-Atlantiques, la région Nouvelle-Aquitaine, et à 50 km de la ville espagnole de Saint-Sébastien.
Cette station balnéaire est l'une des plus prestigieuses de la côte Atlantique française.
L'océan, avec ses puissantes vagues, a fait de Biarritz un spot de surf réputé dans le monde entier.
Le gentilé de Biarritz est Biarrot (Biarròt en gascon, Biarriztar en basque).
La commune a pour devise : J'ai pour moi les vents, les astres et la mer.
Sa superficie est de 12 km² pour une altitude située entre 0 et 85m.
En 2020 sa population était de 25 885 habitants (résidents permanents).


Le climat de Biarritz est océanique. Il y fait assez chaud avec parfois des pluies très abondantes (cumul de 1483 mm) mais il y pleut moins souvent qu’à Brest (181 jours / an) et l'ensoleillement annuel moyen est de 1877 h. Les vagues réputées des surfeurs sont liées à la houle qui prend de l’ampleur par effet du Golfe de Gascogne dessiné en coin (comme une sorte d’entonnoir) et face aux vents d’ouest. Ainsi, les vagues parcourent toute l’Atlantique et viennent s’échouer en fin de course sur les côtes.


L'histoire de Biarritz : Station balnéaire réputée depuis le 19è siècle, elle était constituée d'un tout petit village de pêcheurs de baleine (dès le 11è siècle) quand Victor Hugo la découvrit en 1843. Il évoquait déjà le risque de la voir devenir une ville balnéaire. Le village était à l'origine constitué de deux centres de peuplement : l'un au quartier de l'église Saint-Martin et l'autre au port de pêche (Port-Vieux) défendu par le château de Belay ou Ferragus. Son blason montre une grande barque baleinière qui reste le symbole de la ville. La population est d'origine vasconne. Il est difficile de statuer clairement entre des racines basques, ou gasconnes. Biarritz faisait — d'un point de vue administratif — partie du Labourd, province basque, jusqu'en 1790. Le premier phare fut construit en 1650. Dès 1784, les bains de mer sont à la mode et Napoléon s'y baigna en 1808. L'impératrice Eugénie décida d'en faire sa villégiature après y avoir séjourné deux mois en 1854 et Napoléon III lui construisit un palais de forme de E. De cette histoire, Biarritz a gardé quelques immeubles caractéristiques comme une église orthodoxe à la coupole peinte en bleu à rapprocher des visites de l'aristocratie russe d'avant la Révolution russe . Créé en 1894, agrandi deux fois (1911 et 1926) et toujours vivant aujourd'hui, le grand magasin Biarritz Bonheur est à l'époque un temple du luxe et de la mode. Au début du XXe siècle, la majorité de ses employés parlent anglais. En 1940, durant la Seconde Guerre mondiale, les Allemands creusent le mur de l'Atlantique dans les falaises de Biarritz. Le 27 juin 1940, les troupes allemandes occupent la côte basque. Fin 1942, le capitaine de corvette Ludwig projette et conçoit avec l'Organisation Todt, l'incroyable poste de commandement du plateau de l'Atalaye codé BA 39-40. Il s'y installe jusqu'à la libération. Mais aucun débarquement ne se déroula à Biarritz. Le 17 mars 1944, la ville est tout de même bombardée par la deuxième vague de bombardiers de l'aviation alliée. En 1957, le scénariste américain Peter Viertel, de passage à Biarritz avec son épouse Deborah Kerr pour le tournage du film "Le Soleil se lève aussi", utilise une planche de surf qu'un ami a fait venir par avion de Californie. C'est le lancement de ce sport à Biarritz. Les premiers Biarrots s'essayent au surf et lancent une mode qui va durer en s'appuyant sur la qualité des vagues de la côte Atlantique. Aujourd'hui, la ville est devenue un des pôles européens et mondiaux de ce sport de glisse.


Les principaux centres d’intérêt de Biarritz sont : le rocher de la Vierge, la villa Eugénie (hôtel du Palais), la villa Natacha, le Casino, le phare, les crampottes (cabanes des pêcheurs) et bien entendu, le surf !